开业八年后，上海艾迪逊酒店 依然是上海最具特色的豪华酒店之一，它将历史建筑、当代设计、目的地餐饮与毗邻南京路步行街和外滩的地理位置融为一体。
酒店坐落于浦西中心，宾客可轻松前往上海一些最具代表性的景点。酒店内部，昔日的上海电力公司大楼与现代塔楼形成了新老建筑之间的鲜明联结。
在我到访期间，我发现酒店的吸引力远不止于客房。YONE的云端餐饮、 rooftop 屋顶酒吧及其景观花园为入住体验增添了不同维度，而酒店的酒吧和社交空间则赋予它一种格外贴合上海气质的活力。
八年过去了，问题在于：上海艾迪逊酒店是否仍像开业时那样独具一格？在体验了它的设计、餐饮和生活方式空间之后，我认为对于希望通过酒店客房之外的更多维度来感受上海的旅行者来说，它依然是一个很有吸引力的选择。
概览：上海艾迪逊酒店
- 酒店：上海艾迪逊酒店
- 位置亮点：邻近南京路步行街，步行可达外滩
- 开业时间：2018年
- 品牌：艾迪逊酒店，万豪国际集团
- 中国布局：继三亚艾迪逊酒店（2016年）之后，与大理艾迪逊酒店共同构成艾迪逊酒店在中国不断拓展的版图
- 客房与套房：145间客房及套房
- 设计理念：Ian Schrager 概念，如恩设计研究室（Neri&Hu）操刀
- 建筑特色：上海历史建筑与现代设计的融合，由原上海电力公司大楼与现代塔楼共同构成
- 位置优势：步行可达外滩及上海历史滨水区
- 餐饮亮点：
- 招牌体验：YONE 手卷早午餐社交
- 设施：游泳池、水疗中心、24小时健身中心、会议及活动空间
- 最适合：奢华旅行者、情侣、商务旅客、设计爱好者、美食爱好者及上海本地度假客
位置：外滩与南京路旁的高端居停
地理位置是上海艾迪逊酒店最大的优势之一。
酒店位于浦西南京东路199号，靠近南京东路与河南路的东北角。酒店紧邻南京路步行街——上海最知名的购物观光区之一，而外滩也仅需步行片刻即可到达。
白天，宾客可以出门走向南京路步行街，探索沿街的商店、餐厅和热闹的城市氛围。从那里出发，外滩和黄浦江近在咫尺，上海市中心众多文化和历史景点也触手可及。
入夜后，这个位置更显迷人。南京路在灯光招牌、购物人群和游客的点缀下焕发生机，而外滩则呈现出跨越黄浦江的著名夜景。周边的街巷里也遍布餐厅、精品店和本地生活气息，方便希望走出酒店体验上海的旅行者。
酒店并未与周围的城市隔绝，而是在上海的历史与现代身份之间建立了联结。
酒店将原上海电力公司大楼纳入其中，保留了其历史元素，同时增建了现代塔楼。最终呈现的效果是，宾客在同一处物业中既能体验老上海的风情，也能感受新上海的气息——并且可以直接步入这座城市最具代表性的街区之一。
设计：当上海历史遇见当代奢华
抵达体验并非由宏大的大理石厅堂或过度装饰所定义。相反，它营造出一种低调精致的感觉。
大堂融合了温暖的胡桃木色调、天然材质和精心考量的灯光设计。整个氛围更像一座优雅的私人宅邸，而非传统意义上的酒店大堂。
大堂中央悬挂的定制吊灯是一大亮点。这件标志性的装置增添了抵达的仪式感，同时保持了酒店精致内敛的气质。
设计中最令人印象深刻的一点，是历史元素与现代元素的自然融合。
历史建筑赋予了空间底蕴以及与上海过去的联结。现代塔楼则带来了开阔感、通透感和当代奢华感。
历史与现代设计的结合是酒店身份认同的核心。历史建筑带来韵味和与上海过去的联结，而现代塔楼则提供了更为当代的开阔与通透。上海艾迪逊酒店的成功，在于它与上海这座城市有着密不可分的联结。
客房与套房：城市上空的宁静栖所
上海艾迪逊酒店拥有145间客房与套房，以住宅式理念诠释现代奢华。
客房摒弃了多余的装饰，将重心放在舒适度、工艺品质以及营造一处远离城市喧嚣的宁静栖所上。
浅色橡木饰面、定制家具、优质面料和精心设计的灯光共同营造出温暖宜人的氛围。客房内还陈列着著名亚洲摄影师夏永康（Wing Shya）的原创摄影作品，为空间增添了文化与艺术的联结。
浴室延续了低调奢华的风格，采用雅致的材质、宽敞的布局和精心挑选的备品。
然而，许多客房最令人难忘的还是窗外的景色。落地窗将上海变幻的天际线框入其中。向外望去，宾客可以看到历史悠久的浦西与未来感十足的浦东塔楼形成的鲜明对比。
这提醒着人们，上海本身就是酒店体验的一部分。套房提供更宽敞的空间，配有开放式起居区、用餐区，部分精选房型还设有可俯瞰城市景观的露台。对于庆祝特殊 occasions 的旅行者来说，全景视野让套房格外具有吸引力
YONE 餐厅与酒吧：云端之上的天际线餐饮
YONE 位于27楼，将当代日式料理与上海最令人惊艳的餐饮景观之一融为一体。
餐厅的落地窗和标志性三角设计，将外滩和城市天际线的全景尽收眼底。整个环境瞬间营造出仪式感。
无论是晚餐、小酌还是周末早午餐，YONE 都提供了一种美食与城市景观相得益彰的体验。这家餐厅体现了艾迪逊的餐饮理念：精致、社交，并且定位为超越酒店宾客范畴的目的地。
我的体验：YONE 手卷早午餐社交
YONE 的手卷早午餐社交提供轻松而精致的周末用餐体验，融合了日式风味、互动式手卷选择与充满活力的社交氛围。早午餐以一系列开胃菜开始。我的体验从以下菜品开始：
- 当日主厨小钵
- 黑鳕鱼蘸酱配王通薯片
- 经典日式味噌汤
- YONE 天妇罗精选
这些菜品为整餐提供了均衡的开场。黑鳕鱼蘸酱带来了浓郁鲜美的开场，而天妇罗精选则增添了清淡酥脆的元素。经典日式味噌汤在主菜开始前也提供了抚慰人心的传统风味
无限手卷：早午餐的亮点
手卷早午餐社交的核心是“无限手卷”体验。宾客可以在 YONE 招牌手卷和经典手卷之间选择。我选择了经典手卷选项，包含：
- 扇贝蛋黄酱
- 新鲜西班牙金枪鱼
- 森林黄油
- 和牛照烧
手卷的形式为早午餐增添了更多互动元素。不同于传统的固定菜品顺序，宾客可以在用餐过程中品尝不同的风味与搭配。
这营造出更具社交氛围的用餐体验，尤其适合周末与朋友聚会或庆祝活动。
海中珍味：炭烤海南海鲈鱼
这道菜凸显了海鲜的高品质，炭烤的烹饪方式增添了更深层的风味，同时保留了鱼肉的细腻口感。
这一定位与早午餐概念十分契合，体现了 YONE 对新鲜食材和精致日式烹饪风格的追求。
甜点与饮品体验
饮品方面，我选择了精选茗茶，与餐食搭配得很好，带来了清爽的收尾。
希望享受更尽情周末体验的宾客，可以额外支付人民币188元添加“吧台畅饮”选项。套餐包含：
- 朝日啤酒
- 三得利 Highball
- 精选茗茶
- 咖啡
- 果汁与软饮
- 纯米吟酿清酒
- 侍酒师精选白葡萄酒与红葡萄酒
虽然我到访时选择了茶饮，但饮品套餐为希望将早午餐延展为更长社交时光的宾客提供了颇具吸引力的选择。
YONE 之外的餐饮：作为社交目的地的上海艾迪逊
虽然 YONE 是我餐饮体验中的最大亮点，但上海艾迪逊酒店还提供了其他多个用餐、饮酒和社交的空间。酒店的餐厅和酒吧为宾客在结束一天的城市探索后，提供了充足的理由留在酒店内
Shanghai Tavern：当代餐饮，开放式厨房
Shanghai Tavern 位于酒店的历史建筑内，提供了与 YONE 截然不同的餐饮体验。
YONE 主打日式创意料理和天际线景观，而 Shanghai Tavern 则在更轻松、更具社交氛围的环境中呈现当代餐饮。
餐厅采用开放式厨房概念，让宾客可以看到厨师们的工作场景，在厨房与用餐区之间建立了更强的联结。
餐厅的设计也呼应了建筑的历史，在融入原上海电力公司大楼元素的同时引入现代风格。
Shanghai Tavern 供应早餐、午餐和晚餐，无论是随性的晨间用餐、商务午餐还是晚间聚会，都能满足需求。
对于酒店宾客来说，它提供了便利；对于本地食客来说，它本身就是一个值得专程前往的上海餐饮目的地。
大堂酒吧：第一印象的延续
在上海艾迪逊酒店，大堂酒吧将抵达体验转化为更具社交属性的空间。
它不仅仅是等待区域，更成为一个宾客可以在一天中的任何时段会面、放松和享用饮品的场所。
这个空间融入了受上海建筑遗产启发的设计细节，包括受上海传统石库门建筑影响的装饰元素
Punch Room：私密的鸡尾酒体验
受私人俱乐部传统的启发，Punch Room 营造出一个远离城市喧嚣、更为私密的鸡尾酒环境。
上海分号延续了这一理念，以温暖的木质细节和舒适的座位打造出精致的内饰。
Punch Room 并非喧嚣的夜生活场所，而是一个提供手工调制鸡尾酒和放松夜晚的雅致空间。
对于喜欢探索拥有鲜明个性的酒店酒吧的旅行者来说，Punch Room 是上海艾迪逊酒店令人难忘的体验之一。
Roof：以上海天际线为背景
在上海艾迪逊酒店，Roof 屋顶酒吧充分利用了这一景观优势。
位于酒店顶层，屋顶提供了一个俯瞰黄浦江、外滩和浦东未来感天际线的震撼视角。
白天，这里是一处明亮的城市避世之所。当外滩、黄浦江和浦东天际线尽收眼底时，这座城市便成为屋顶体验天然的背景。
对于初访上海的游客来说，在 Roof 享用一杯饮品是酒店最令人难忘的时刻之一。
屋顶花园：城市上空的绿色避风港
在一座以密度和持续运转著称的城市里，在上海市中心找到一处宁静的户外空间实属难得。
这个空间将景观绿化与社交区域相结合，创造出一个让宾客可以在欣赏城市景观的同时放慢节奏的场所。
这座景观英式花园将中国绿植与传统英式园艺相结合，与下方密集的城市环境形成了意想不到的对比。
空间内还设有躺椅、草地滚球和槌球，以及一座户外影院和提供食物与小吃的小酒吧。
这是酒店最具特色的空间之一，提供了一种远离下方繁忙街道、以不同方式体验上海的可能。
康体：在市中心寻找平衡
尽管地处市中心，上海艾迪逊酒店提供了多种放松身心的机会。酒店设有游泳池、水疗设施和24小时健身中心。这些设施为希望在观光和餐饮之余抽出时间放松的宾客增添了又一重便利。
会议与活动：为现代聚会而设计
酒店还提供会议和活动空间，用于企业聚会和私人庆祝活动。其以生活方式为导向的设计，让这些空间比传统商务酒店少了几分刻板，多了几分独特。
八年之后：上海艾迪逊为何依然出众
酒店设计潮流瞬息万变，尤其是在上海这样竞争激烈的城市。然而开业八年后，上海艾迪逊酒店依然保持着鲜明的个性。
对我而言，它最强的品质在于酒店各个部分之间的协同配合。地理位置让南京路步行街和外滩近在咫尺。
历史建筑赋予了酒店在地感，而现代塔楼和天际线景观则带来独具上海特色的现代体验。
Roof 屋顶酒吧和景观花园则提供了不同的视角，让宾客在享受城市风光的同时，不必时刻置身于街道的喧嚣之中。
这种组合解释了为什么上海艾迪逊酒店在开业八年后依然保持着它的时代感。
艾迪逊的中国故事仍在继续
上海艾迪逊酒店也是艾迪逊酒店在中国更广泛扩张的一部分。
继2016年的三亚艾迪逊酒店和2018年的上海艾迪逊酒店之后，大理艾迪逊酒店将品牌带入了另一个由自然与文化塑造的目的地。这三家酒店展示了艾迪逊如何将其生活方式理念适应于不同的环境，同时保持着可辨识的品牌身份。
关于上海艾迪逊酒店的常见问题
上海艾迪逊酒店何时开业？
上海艾迪逊酒店于2018年开业，将艾迪逊酒店的生活方式理念带到上海，专注于设计、餐饮和社交体验。
上海艾迪逊酒店位于何处？
上海艾迪逊酒店与上海其他豪华酒店有何不同？
上海艾迪逊酒店融合了历史建筑、当代设计、目的地餐饮和社交空间。与传统豪华酒店主要聚焦于住宿不同，艾迪逊酒店被定位为生活方式目的地。
上海艾迪逊酒店有哪些餐饮体验？
酒店设有多个餐饮和酒吧场所，包括 YONE 餐厅与酒吧、Shanghai Tavern、大堂酒吧、Punch Room 和 Roof。
YONE 的手卷早午餐社交是什么？
YONE 的手卷早午餐社交是以日式风格为主题的周末早午餐体验，包括开胃菜、无限手卷选择、主菜选择以及可选的饮品套餐。
上海艾迪逊酒店有多少间客房？
上海艾迪逊酒店靠近南京路步行街吗？
是的。上海艾迪逊酒店位于南京东路199号，靠近南京路步行街，步行可达外滩。
最终评价：上海艾迪逊酒店依然是上海的经典之作
八年过去了，上海艾迪逊酒店在上海豪华酒店中仍然具有很强的竞争力。
它的地理位置是一大优势，让宾客靠近南京路步行街，步行可达外滩。
在酒店内部，上海历史建筑、当代设计和天际线景观的结合，赋予了酒店强烈的在地感。
YONE 的手卷早午餐社交是我到访期间的亮点，而 Roof 屋顶酒吧和景观花园则提供了两种截然不同的方式来欣赏这座城市。
上海艾迪逊酒店特别适合那些在住宿之外同样看重设计、餐饮和活力市中心位置的旅行者。
对于希望轻松体验上海最具代表性景点的初访游客来说，它也是一个很有吸引力的选择。
开业八年后，上海艾迪逊酒店并未失去它的个性。更重要的是，它依然与周围的城市保持着联结——这或许就是它持续脱颖而出的最有力理由。
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